在北京的那段时间匆匆而过，在其中不觉得快，10年后很多的片段时不时的会浮现出来。一件事，一个人，或是一个食物都会将记忆拉回那段时光。
朝内菜市场坐落在二环内的朝内小街上，离我住的地方附近。当时就是一个老胡同，现在已经变成朝内SOHO的写字楼。那时我住在其中一个小院子里。进门一条深邃的小道，屋子的门前有一棵特别树，它是斜着的。
记得那时工作很忙，屋子很小，也没有做饭的空间，所以基本就在附近觅食。偶尔有一次，逛到朝内菜市场二楼，还没走近，一股香气扑鼻而来，闻着味道而去，原来是一个饼摊。刚出锅的大饼，表皮金黄微油，看起来多层，外酥内嫩，还透着无数的葱花，每次当我正犹豫买多少时…
“小伙子来多少“ “来….嗯…., 半张”
于是，那段日子，我经常会去朝内菜市场的饼摊，通常买半张，就着一瓶啤酒，也就成了一顿丰盛的晚餐。那味道似乎已经在记忆里了。
